دکتر رضا میرشکار

متخصص تغذیه و پرورش طیور

mirshekar@gau.ac.ir

reza.mirshekar@gmail.com

تلفن ۳۲۴۲۶۰۸۲-۰۱۷  داخلی ۳۱۵

صفحه شخصی

مهارت ها

– فرمولاسیون و جیره نویسی برای انواع پرندگان صنعتی (جوجه گوشتی، مرغ تخمگذار)

– فرمولاسیون و جیره نویسی پرندگان زینتی

– فرمولاسیون جیره در جهت تولید گوشت و تخم مرغ غنی شده با اسیدهای چرب امگا-۳

– طراحی ساختمان های طیور

– طراحی و اجرای آزمایشات تحقیقاتی طیور

– طراحی پرایمرهای مورد استفاده در تحقیقات ژنتیکی طیور در شرایط استفاده از Real-Time PCR

 

 

زمینه های تحقیقاتی

– بهبود عملکرد رشد طیور با استفاده از ابزارهای تغذیه ای، مدیریتی و ژنتیکی

– کاربرد گیاهان دارویی در تغذیه و سلامت دستگاه گوارش و کیفیت گوشت طیور

– تولید محصولات طیور دارای ارزش افزوده بالاتر

– بهبود کمیت و کیفیت محصولات طیور

– نوتریژنومیکس

 

سایر فعالیت ها

– اجرای بیش از ۷ طرح تحقیقاتی

– مدیر داخلی مجله Poultry Science Journal